為了進(jìn)一步提高校園食堂負(fù)責(zé)人的食品安全知識，加強(qiáng)安全意識，為廣大師生在飲食安全方面筑牢一道堅固的防線，8月15日，王崗市場監(jiān)管所召開秋季開學(xué)前的校園食品安全培訓(xùn)會。王崗鄉(xiāng)所有學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加本次培訓(xùn)會。

        會上，王崗市場監(jiān)管所就校園食品安全監(jiān)督方面的重要性進(jìn)行了著重強(qiáng)調(diào)，并詳細(xì)解讀了2023年秋季校園食品安全具體工作要點，對學(xué)校食堂在食品原材料采購、貯存條件、從業(yè)人員健康衛(wèi)生方面作出具體的要求，各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人要按照會議具體要求進(jìn)行后期落實整改。

        會議強(qiáng)調(diào)，要樹立食品安全責(zé)任意識，從思想上認(rèn)識到“食品安全無小事”，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，細(xì)化安全措施，完善安全管理制度，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，消除食品安全隱患，維護(hù)校園集體用餐安全。

        下一步，王崗市場監(jiān)管所將會進(jìn)一步落實好屬地管理責(zé)任，加大對轄區(qū)學(xué)校食堂食品的監(jiān)督檢查力度，切實保障每一位師生的飲食安全，筑牢校園食品安全防線。